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角田智子
ネット担当の角田です



角蒲鉾株式会社
〒699-0109
島根県松江市東出雲町錦浜 583-21
TEL:0852-52-2612
FAX:0852-52-6348
いわしスティック
いわしスティック

単価 : 195円(税込)


数量
いわしをスナック感覚で美味しく!
いわしスティック

いわしには、青魚に多く含まれているといわれる、DHA、EPAが多く含まれています。
これは、生活習慣病を予防し脳の活性化を図ると注目されている成分であり、成長期の
子供たちから中年以降の方まで幅広い年代で、摂取したい魚といえます。
「いわしスティック」は、この鮮度抜群のいわしを落とし身(ミンチ)にしたものと、
水さらしの工程を経てすり身にした物を合わせて調理、混合し、食べやすいように整形して
揚げたものです。

いわしには独特の臭みがあります。
その臭みを取り除くにはどうすれば??

水揚げされたばかりの鮮度の良いいわしだけを使い、
さらに生姜を入れる事により臭みが解消されました!

いわしスティックパック「いわし」のココロを大切に
過去〜現在、日本近海に多く獲れた魚
環境の変化で現在の水揚げ高は極端に少なくなりましたが、
いわしの評価は高くなっています。
いわしのココロに応え、皆様に喜ばれる商品を作る為努力しました!

ムリンタラすり身と国産いわしを使用し、
しょうがと唐辛子を加え味のバランスをとりました。
また、形を薄く、小さくする事により食べやすくしてあります。

いわしスティック

「お召し上がり方法」
そのままお酒やお茶のおつまみに!
またお弁当のおかずの一品に!
野菜炒め・筑前煮等のお料理に加えても美味しく召し上がれます!
出雲のかまぼこ屋が作る本格おでんは、パックなのにとっても旨い!地震に備えた非常食に、忙しい時のおかずにもご利用いただけます。

かまぼこ屋が作る本格「おでん」角かまぼこ|出雲のおでん屋さん [http://sumikama.jp/]
お問い合わせ:sumita@sumikama.jp